區塊鏈技術下農產品供應鏈運行機制分析

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區塊鏈技術下農產品供應鏈運行機制分析

作者:李超

來源:《山東工業技術》2019年第20期

????????摘 要:對于農產品客戶滿意度低,農產品供應鏈管理困難,農產品供應鏈各環節經營主體信任度不高而導致農產品供應鏈效率不高的問題,基于區塊鏈技術的優點優化農產品供應鏈,重構了在區塊鏈技術下農產品供應鏈的運行機制,并就目前區塊鏈技術下農產品供應鏈的發展路徑進行了分析。

????????關鍵詞:區塊鏈;農產品;供應鏈

????????DOI:10.16640/j.cnki.37-1222.2019.20.185

????????1 緒論

???????? 我國農產品從產地到市場的過程中涉及環節多,牽涉范圍廣,很難將其供應鏈上的主體及其數據進行及時匯總整合,從而導致供應鏈管理過程困難,供應鏈各環節中經營主體之間信任度不高,消費者對農產品在供應鏈中的信息無法及時了解,因此容易增加對農產品的不信任。任君等認為建立農產品質量追溯系統能極大增加消費者對產品的信任度,并指出了目前質量追溯系統建設存在的問題[1]。區塊鏈技術通過哈希函數、非對稱加密、時間戳和POS等關鍵技術實現了主體去中心化、數據資源共享和數據安全性等特點使得其在近年來發展起來,并且逐步在金融、零售和運輸等行業中得到較好應用[2]。為了整合農業供應鏈上資源,提高供應鏈效率,使得農產品能進行信息追溯,可以結合區塊鏈技術整合農產品供應鏈。當前區塊鏈技術的逐步成熟,我國相關的信息技術在不斷提高和完善,為區塊鏈技術的發展和應用提供了技術支持,同時相關數字經濟監管制度和政策法規的完善都為其在農產品供應鏈中的應用提供了可行性。

???????? 對于區塊鏈技術在農產品供應鏈中的應用,江雪等討論了區塊鏈技術應用在農產品供應鏈中優勢并指出在應用過程中可能存在的問題,如用戶接受度低、信息安全等問題,從而對于加強區塊鏈技術在農產品供應鏈中的應用提出合理化建議[3],于麗娜等在分析農產品供應鏈邏輯圖的基礎上構建了區塊鏈農產品供應鏈邏輯架構,并分析了該架構中信息流和資金流的運作流程[4],吳霜等結合區塊鏈功能架構,將農產品溯源系統按照功能劃分為四個功能層,并將其與供應鏈結合構建了基于區塊鏈的農產品供應鏈功能架構圖[5]。綜上所述,目前對區塊鏈的應用研究較少,對于區塊鏈在農產品供應鏈中的應用側重于農產品供應鏈中區塊鏈技術的技術結構,因此本文分析了在區塊鏈技術下農產品供應鏈的運行機制,并結合當前環境討論了在區塊鏈技術下農產品供應鏈發展面對的實際問題。

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