綠化養護保潔食堂-廣州產權交易所

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項目需求

項目名稱:廣州市番禺石碁自來水有限公司2019-2020年度綠化養護、保潔、食堂、雜工服務采購項目

本項目最高限價為:人民幣2,340,000.00 元

(合同的服務期限2019年2月1日至2021年1月31日。本項目報價不得高于該項目的最高限價,否則報價無效。)

資格要求:

1、意向供應方具有在中華人民共和國境內注冊的獨立承擔民事責任能力法人資格,且公司注冊地址須在廣東省珠江三角洲地區內(包括廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、惠州、江門、肇慶等9個城市)。

2、意向供應方須為合法的物業管理企業,經營范圍內需包含物業管理,提供商事主體信息公示平臺的截圖并蓋公章。

3、意向供應方須具有5年或以上的物業管理經驗,自 2014年至 2018年期間每年完成不少于 1個物業管理項目,以合同(要點包括簽約時間、項目名稱和雙方蓋章)為依據,并提供相關證明資料(包含:使用單位名稱、聯系地址、聯系人、聯系電話等)。

4、意向供應方沒有處于被責令停業或破產狀態,且資產未被重組、接管和凍結,聲明在經營活動及投標活動中三年內沒有重大違法活動和涉嫌違規行為;

5. 本項目不接受聯合體報名。

是否接受聯合體采購:()是(√)否

1

采購類型

服務類

采購范圍

1

項目概況

廣州市番禺石碁自來水有限公司2019-2020年度雜工、綠化養護、保潔、食堂服務采購項目(見《用戶需求書》)

2

政策要求

★意向供應方應按照《中華人民共和國勞動法》的相關規定發放工資及其他應付的費用,服務人員工資不得低于廣州市企業職工最低工資標準(工資不含按國家規定意向供應方必須支付的社會保險及其他應付費用);

★意向供應方應按照《中華人民共和國社會保險法》和《住房公積金管理條例》的相關規定,支付國家規定必須購買的社會保險費用和繳存住房公積金。

3

結算方式

1、服務費用按月結算,采購方于每月7日前完成上月服務質量的考評,每月15日前意向供應方向采購方提供根據合同附件4《服務質量費用明細及匯總表(月度)》評定的相應費用開具的合法等額發票并提供完整的請款資料,采購方向意向供應方方支付上一個月的管理服務費。

2、如意向供應方當月月度綜合考核結果低于90分的,每低1分,則扣除應付意向供應方當月服務費總額的2%;如發生勞資糾紛并經核定為意向供應方責任的,則按每人次扣除應付意向供應方當月服務費總額的2%進行扣減。(詳見合同內條款)

4

其他披露事項

采購方根據用戶需求標準對意向供應方的服務質量進行月度綜合考核,以月度綜合考核總分為最終考核依據。如意向供應方當月的月度綜合考核總分數低于60分的,采購方有權單方解除合同,造成采購方經濟損失的,意向供應方應給予采購方經濟賠償,并承擔相應的法律責任。(詳見合同內條款)

5

合同服務期

自2019年2月1日至2021年1月31日止(詳見合同內條款)

6

合同

簽訂

(1)采購方與意向供應方將于采購結果確認書發出之日起5個日歷天內,按照評審文件的約定簽訂合同。

(2)采購結果確認書發出之日起5個日歷天后,意向供應方未按上款的規定與采購方簽訂合同,意向供應方的交易保證金不予退還,且依法承擔相應法律責任。

7

履約

保證金

(1)在合同簽訂之日起3個日歷天內,意向供應方應向采購方繳交履約保證金(履約保證金為成交價5%);履約保證金以意向供應方名義銀行轉賬方式提交。

(2)若合同簽訂之日起3個日歷天后,意向供應方未按上款的規定繳交履約保證金的,未經采購方同意,視為自動放棄中標資格,其繳納的交易保證金將不予退還,由第二候選人順次遞補,以此類推至第三候選人。

廣州市番禺石碁自來水有限公司辦公樓綠化、保潔、食堂服務

用戶需求書

一、人員最低配置(★配置人員數量:配備工作人員不少于3人)

服務區域

服務地址

服務項目

最低配置人數(人)

廣州市番禺石碁自來水有限公司辦公樓

大龍街市蓮路36號石碁自來水有限公司

保潔

1

綠化養護

1

食堂廚師

1

合計

3

(一)保潔人員要求:年齡在25周歲至50周歲之間,五官端正,身體健康,能吃苦耐勞。

(二)綠化養護員要求:生產區域綠化養護人員,年齡在25周歲至55周歲之間,五官端正,身體健康,能吃苦耐勞,工作認真負責并服從工作安排。

(三)食堂人員要求:需具備中級廚師資格證。廣州市內常住戶口,男性年齡50歲以下、女性45歲以下,初中畢業以上文化程度,持有健康證。

二、保潔、綠化養護、食堂等服務細則

(一)保潔

1、服務內容

保潔范圍包含辦公樓下水道、空調機、洗手間、停車場、保安值班室等。意向供應方為辦公樓配備齊全的環衛設施(包括垃圾桶、掃把、大垃圾桶、大垃圾蘿、拖把、垃圾鏟、抹布、垃圾膠袋、次所清潔劑等清潔必須用品等),保潔人員負責辦公樓清潔,衛生,垃圾的收集、清運(包括:道路)等工作,實行標準化清掃保潔,垃圾日清,按計劃消毒、滅鼠、滅蟲。通過對辦公樓的清潔衛生,區域管理的過程控制,確保辦公樓文明潔凈、環境質量良好。保證上班前各辦公室開水供應。

2、服務要求

(1)意向供應方全部保潔人員,須符合法定用工標準要求。并根據行業性質及工作需要為一線作業工人配發足夠的工作服(冬夏裝各2 套)、口罩、手套等勞動保護用品。

(2)保潔工作應服從采購方統一安排。

(3)保證有充足工具及物品,包括垃圾桶、掃把、大垃圾桶、大垃圾蘿、拖把、垃圾鏟、抹布、垃圾膠袋、廁所清潔劑等清潔必須用品等。另外管理人員保證每周到場監管,保證工人按時上班并做好出勤管理的工作,如采購方發現意向供應方清潔工作質量不符合標準的,管理人員要及時處理。意向供應方要保證有足夠的清潔工具、清潔用品進行清潔,保證辦公室、廁所內有垃圾桶及膠袋。

(4)意向供應方必須每天安排清潔人員對所負責的工作范圍進行清潔,法定節假日、星期六、日可根據采購方實際情況靈活安排輪休,意向供應方工作人員的休假由意向供應方安排,但要確保每天有足夠人員上班清潔和保潔。

(5)每天上、下午對辦公樓的辦公室進行衛生清潔、保潔;并檢查辦公樓水龍頭是否關閉。對所有衛生間每天早、中、晚各沖洗一次。每天上、下午對辦公樓道路環境、建(構)筑物欄桿、停車場進行日常保潔,對辦公樓活動室及設施清掃一次。辦公樓水溝、樓頂排水渠每月清理一次,辦公樓內各樓層的樓梯、架空層每半年沖洗一至兩次。辦公樓內綠化帶的垃圾每天進行清理一次。每日辦公樓內生活垃圾的外運,做到日產日清。

(6)完成采購方指定的與項目相關的其它工作,采購方在辦公樓范圍內有權增加與項目相關的工作。

注:服務項目、內容、標準包括但不限于以下表格的全部內容,采購方對未列出的內容有權進行補充,意向供應方須配合執行。

辦公樓公共場所保潔服務工作細則和質量標準

序號

服務項目

工作內容

清潔標準

工作頻率

備注

洗手間

1

地面

拖擦

無污跡、積水和垃圾

3次/日(早、中、晚)

2

墻面

擦抹

無積塵、污跡、亂張貼物

1次/周

3

蹲位

沖刷

無便漬、無積垢、無異味、無水銹

3次/日(早、中、晚)、放衛生球

4

小便池

沖刷便池與周圍地面

內外無便跡、無異味、無水銹、污跡

3次/日

5

洗手盤、洗手臺

擦洗

無污跡、積塵、水銹跡

3次/日(早、中、晚)

6

垃圾桶(簍)

清倒垃圾、擦抹或清洗垃圾桶

垃圾不外溢,垃圾簍無污跡

2次/日

7

窗臺

擦抹

無積塵、污跡

1次/3日

8

擦拭

無積塵、無污跡

1次/日

9

窗玻璃

刮洗、抹干

無污漬和灰塵

內側1次/周、外側1次/2周

10

消毒

用消毒水拖地

按衛生防疫標準

1次/周

11

照明燈

擦抹燈具

無積塵、污跡

1次/月

12

風扇和面板

擦抹

無明顯積塵、污跡

1次/月

13

鏡子

擦抹、抹干

無積塵、污跡

2次/日

14

電開關、電箱面板

擦抹或擦拭

無積塵、污跡

1次/2日

走廊(含全部辦公區域走廊、大廳、梯間、會議室)

1

走廊、大廳、梯間地面、會議室

掃除垃圾、推塵、除污跡、香口膠、堵鼠洞

無垃圾、積塵、積水、污跡、膠跡、鼠跡、鼠洞

2次/日

會議室要定員保潔并負責會議茶水供應

2

墻面、柱面

撣塵或擦抹

無明顯積塵和污跡

1次/周

3

天花板

撣塵和掃蜘蛛網

無積塵和蜘蛛網

1次/月

4

鏡子

擦抹、抹干

無水跡、污跡、保持透明度

1次/日

5

樓梯扶手

擦抹

無灰塵、污跡

1次/日

6

護欄

擦抹或擦拭

無灰塵、污跡

1次/日

7

梯級及側面

清掃和擦抹

無垃圾、沙塵、污跡

2次/日

8

消防器材

擦抹

無積塵、污跡

1次/周

9

過道窗臺

擦拭

無灰塵、污跡

1次/3日

10

過道門、窗玻璃

刮洗、抹干

光潔透明、無污跡

1次/周

11

照明燈具

擦拭照明燈具、燈罩

無明顯積塵、污跡

1次/月

12

過道垃圾桶、室內垃圾簍

收集和清運垃圾、擦抹或清洗垃圾(簍)

無污跡、無痰跡、無積塵、垃圾不外溢

不少于2次/日

13

清除指定張貼點以外的張貼物

清除

無張貼物和污跡

3次/日

14

宣傳欄、櫥窗、標示牌

清掃、擦抹

無積塵、污跡、雜物

1次/周

15

樓道垃圾桶、室內垃圾簍

收集清理垃圾、擦抹或清洗垃圾桶(簍)

無積塵、污跡,垃圾不外溢

不小于2次/日

16

公共休息桌椅

擦抹

無積塵、污跡

1次/日

17

開水供應點(房)

擦抹熱水器、基座、地面

無積塵、污跡、茶跡、垃圾

2次/日

18

燈具

擦抹

無明顯積塵、污跡

1次/月

19

開關和電源箱面板

擦抹

無灰塵和污跡

1次/2日

20

家具

擦抹

無灰塵和污跡

1次/日

21

墻面

清掃灰塵、清除污跡

無明顯積塵、污跡

1次/周

22

風扇、空調風口和面板

擦抹

無明顯積塵、污跡

1次/月

保安值班室衛生

1

玻璃窗

刮洗、抹干

無污漬和灰塵

內側1次/周、外側1次/2周

2

照明燈具

擦拭照明燈具、燈罩

無明顯積塵、污跡

1次/月

3

風扇、空調風口和面板

擦抹

無明顯積塵、污跡

3次/月

4

家具

擦抹

無灰塵和污跡

1次/日

5

天花

清掃灰塵和蜘蛛網

無積塵、蜘蛛網、污跡

2次/月

6

垃圾簍

擦抹或清洗垃圾簍

無積塵、污跡,垃圾不外溢

不小于2次/日

7

開關和電源箱面板

擦抹

無灰塵和污跡

1次/2日

8

窗臺

擦抹

無積塵、污跡

1次/3日

天臺

1

地面

清掃

無垃圾、積水、污跡、泥沙

1次/周

2

排水溝、地漏口

沖洗

無垃圾、積水、泥沙

1次/周

3

護欄

擦抹

無灰塵、污跡

1次/周

4

墻面

抹擦或擦拭

無明顯污跡、積塵、張貼和搭掛物

日常清理亂張貼搭掛、擦抹或擦拭1次/周

辦公區域大樓外立面

1

大樓外立面

沖洗

無積塵、蜘蛛網、污跡

1次/半年

(二)綠化養護

1、服務內容

(1)養護范圍:辦公樓外空地、停車場全部綠化面積。

(2)養護方式:包工包料,含肥料、藥物、花草種子,綠化養護工具、材料、設備、設施(如噴水、修剪、鋤草、治蟲等必要機械)。

2、服務要求

(1)所有綠化養護員,須符合法定用工標準要求;意向供應方需為綠化養護人員配發足夠的工作服(冬夏裝至少各2 套)和勞動防護用品,上班期間須統一著裝。綠化養護員需對所屬范圍綠化樹木養護服務,使園林綠化一年四季常青。

(2)綠化修剪。定期進行修剪,每年至少2次對樹木進行修剪,確保樹木生長繁茂、平整美觀。

(3)樹木養護。每年至少2 次對整個區域內的樹木修做規范的養護穴、養護溝,普遍進行修剪。喬木和灌木修剪以自然樹形為主,形成觀賞效果,均衡樹勢、美化樹型。根據植物生態習性,及時采取必要的防寒防曬防風措施,保持喬灌木生長環境良好,樹木無死樹、枯枝。如養護不當造成樹木枯死,需對枯死樹木進行清理及補種同種樹木,費用由意向供應方負責。

(4)澆水、排水。經常檢查排灌情況,保證無積水、無旱情,不得因澇、旱等原因影響樹木生長。每次應有足夠時間對樹木澆水,使草坪樹木15 厘米內保持濕潤。夏季澆水在早晚進行,避免高溫季節午間澆水,冬季澆水在中午進行,干旱季節應滿足草坪生長所需的水份。

(5)施肥管理。每年施肥的次數為喬木、灌木各1 次以上,綠地以施有機肥料為主,樹木施肥先挖好施肥環溝,其外徑與冠幅相適應。除根外施肥外,肥料不得觸及樹葉,施肥在晴天進行。

(6)雜草清除。每年累計綠地除草6 次以上,及時清除各種雜草,確保綠地無雜草。

(7)病蟲害防治。根據植物的特點,選擇效果好、對植物無傷害的藥物,報采購方并獲得同意后才能使用。藥物防治每年3 次以上,人工防治2 次以上,確保樹木花草無病蟲癥狀,病蟲害危害率控制在2%以內。采購方藥物防治必須要做到對采購方環境、水體等不產生污染,不得對植物有藥害現象。

(8)每年夏果季節,需對采購方區域內果樹進行收枝工作,確保果樹持續茂密生長,采購方區域內一切樹木及果實由采購方所有,意向供應方未經采購方同意不得擅自摘取果實。

(9)由于該區域涉及公眾安全,嚴禁私自使用化學藥劑,如確實需要使用,區域內化肥、農藥、病蟲害防治使用的藥物的管理使用、存放和管理需符合國家、采購方的相關規定,使用前必須報采購方,獲批后方可使用、使用過程中接受監督。

(三)食堂

服務要求

熟悉并能嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》, 遵守采購方管理制度,服從采購方的統一管理,有較強的服務的意識。要愛護廚具設備及食堂公共設施,確保設施完好,負責食堂的衛生保潔工作。能確保每日早餐、中餐的正常供應,餐具及時消毒存放。接受采購方對環境及餐飲服務人員衛生、食品安全衛生、服務態度、飯菜質量等進行的監督、檢查、民意測評。做到安全煮食(安全用火、安全用電、安全用石油氣),食堂管理要嚴格按照國家有關食品衛生管理的有關規定執行。負責食堂內范圍包括廚房、員工用餐室內的清潔保潔。

食堂保潔標準

1

用餐室地面

清掃、沖洗

無垃圾、積水、污跡、

2次/日

2

用餐室桌椅、飯餐柜

沖洗、抹擦

無灰塵、污跡

1次/日

3

小餐廳地毯

清洗、吸塵

無灰塵、污跡

1次/2周

4

小餐廳家具

清洗、抹擦

無灰塵、污跡

1次/周

5

玻璃窗

刮洗、抹干

無污漬和灰塵

內側1次/周、外側1次/2周

6

開關和電源箱面板

擦抹

無灰塵和污跡

1次/2日

7

窗臺

擦抹

無積塵、污跡

1次/3日

8

照明燈具

擦拭照明燈具、燈罩

無明顯積塵、污跡

1次/月

9

風扇、空調風口和面板

擦抹

無明顯積塵、污跡

3次/月

10

天花板

清掃灰塵和蜘蛛網

無積塵、蜘蛛網、污跡

2次/月

廣州市番禺石碁自來水有限公司水廠生產區域

保潔、綠化養護、食堂、生產流程保潔及協助服務雜工服務用戶需求書

1、

項目總括(制水廠、大刀沙一級泵站以下簡稱“生產區域”, ★配置人員數量:配備工作人員不少于18人)

編號

服務區域

地址

服務項目

最低配置人數(人)

1

制水廠

石碁鎮雁洲村沿江路2號自編1

雜工

2

保潔

4

綠化養護

2

生產流程保潔及協助服務

3

食堂廚工

1

食堂廚師

1

2

一級泵站

石碁鎮大刀沙村

雜工

2

綠化養護

1

保潔

1

食堂廚師

1

合計

18

二、生產區域保潔、綠化養護、食堂、雜工等服務細則

(一)保潔(制水廠、大刀沙一級泵站)

1、服務內容

意向供應方為采購方配備齊全的環衛設施(包括垃圾桶、掃把、大垃圾桶、大垃圾蘿、拖把、垃圾鏟、抹布、垃圾膠袋、次所清潔劑等清潔必須用品等),保潔人員負責采購方清潔衛生、垃圾收集、清運等工作,實行標準化清掃保潔,垃圾日清,按計劃消毒、滅鼠、滅蟲,確保采購方衛生潔凈。

2、服務要求

(1)所有保潔人員,須符合法定用工標準要求。意向供應方需為保潔人員配發足夠的工作服(冬夏裝至少各2 套)、反光衣、雨衣、水鞋、斗笠、草帽、口罩、手套等勞動保護用品。保潔人員在生產區域內應服從調配,并遵守采購方和生產區域的管理制度。

(2)意向供應方保證有充足保潔工具,包括掃把、大垃圾桶、大垃圾蘿、拖把、垃圾鏟、抹布,垃圾膠袋等必須清潔用品。衛生紙、洗手液、洗潔精由生產區域自行購買。另外意向供應方管理人員保證每周到廠監管,保證保潔人員按時上班并做好出勤管理的工作,如生產區域管理人員發現清潔工作質量不符合生產區域標準的,意向供應方要及時作出整改。

(3)保潔人員必須每天上、下午對生產區域辦公樓的辦公室、生產崗位值班室、儀表屏室、管廊上層門窗和地面等進行衛生清潔、保潔;并檢查采購方水龍頭是否關閉。所有衛生間每天上、下午各沖洗一次。保潔人員必須每天上、下午對采購方道路環境、構筑物欄桿、單車棚、停車場進行日常保潔,對采購方活動室及設施清掃一次。

(4)生產區域樓頂、排水渠(含清水池面)每月清理一次,廠內各樓層的樓梯、架空層每半年沖洗一至兩次。廠內綠化帶的垃圾每天進行一次清理。每日對全廠生活垃圾外運,做到日產日清,每天不少于一次。

(5)完成生產區域指定的與項目相關的其他工作,生產區域在采購方范圍內有權增加與項目相關的工作。

3、服務標準

(1)衛生間標準

地面清潔無污點,無痰跡,無雜物、衛生間門窗無污跡、無塵。無大、小便糞跡,無刺激性味道,環境舒適。墻壁瓷磚無污跡,隔扇門干凈無污跡,洗手盆和地漏不堵,清潔無雜物,地漏蓋按要求蓋好。管道和鏡子干凈、無污跡。屋頂、天花板無蜘蛛網。

(2)停車場、單車棚衛生標準

地面清潔、干凈。護欄基本無塵、干凈。墻壁無污跡。天花板無蜘蛛網。單車棚頂無樹葉、紙屑等雜物。

(3)走廊、樓梯、欄桿扶手衛生標準

地面、平臺清潔、干凈。護欄、扶手無塵,干凈。墻壁無污跡、無球印、鞋印。天花板無蜘蛛網。櫥窗玻璃干凈,明亮,無污點。

(4)公共區、地面、會議室及綠化帶的衛生標準

公共區、采購方道路、運動場做到無雜物、無積水,做到全天保潔。做到全廠綠化帶無垃圾、無雜物。

(5)采購方辦公室衛生標準

地面干凈整潔,無塵土、水漬和雜物。門窗干凈整潔,無塵和污垢;門外面玻璃及牌字保持潔凈。墻壁、天花板無蛛網、污跡。桌、椅、沙發、茶幾、辦公電話、清潔工具及柜內物品等擺放有序,干凈無塵土、污跡。

(二)綠化養護(制水廠、大刀沙一級泵站)

1、人員配置及要求

生產區域綠化養護人員,年齡在25周歲至55周歲之間,五官端正,身體健康,能吃苦耐勞,工作認真負責并服從工作安排。

2、服務內容

(1)養護范圍:生產區域全部綠化面積。

(2)養護方式:包工包料,含肥料、藥物、花草種子,綠化養護工具、材料、設備、設施(如噴水、修剪、鋤草、治蟲等必要機械)。

3、服務要求

(1)所有綠化養護員,須符合法定用工標準要求;意向供應方需為綠化養護人員配發足夠的工作服(冬夏裝至少各2 套)和勞動防護用品,上班期間須統一著裝。綠化養護員需對所服務范圍內的綠化樹木進行養護,使園林綠化一年四季常青,百花吐艷。確保綠化管理達到“優秀花園式單位”水平。

(2)綠化修剪。定期進行修剪,每年至少2次對草坪進行修剪,確保草坪生長繁茂、平整,成型美觀。

(3)樹木養護。每年至少2 次對整個采購方內的樹木做規范的養護穴、養護溝,普遍進行修剪。喬木和灌木修剪以自然樹形為主,形成觀賞效果,均衡樹勢、美化樹型。根據植物生態習性,及時采取必要的防寒防曬防風措施,保持喬灌木生長環境良好,樹木無死樹、枯枝。如養護不當造成樹木枯死,需對枯死樹木進行清理及補種同種樹木,費用由意向供應方負責。

(4)澆水、排水。經常檢查排灌情況,保證無積水、無旱情,不得因澇、旱等原因影響植物生長。每次應有足夠時間對草坪澆水,使草坪根部15 厘米內保持濕潤。夏季澆水在早晚進行,避免高溫季節午間澆水,冬季澆水在中午進行,干旱季節應滿足草坪生長所需的水份。

(5)施肥管理。每年施肥的次數為喬木、灌木、花草、草坪各1 次以上,綠地以施有機肥料為主,樹木施肥先挖好施肥環溝,其外徑與冠幅相適應。除根外施肥外,肥料不得觸及樹葉,施肥在晴天進行。

(6)雜草清除。每年累計綠地除草6 次以上,及時清除各種雜草,確保綠地無雜草。

(7)病蟲害防治。根據植物的特點,選擇效果好、對植物無傷害的藥物,報生產區域,獲得同意后才能使用。藥物防治每年3 次以上,人工防治2 次以上,確保樹木花草無病蟲癥狀,病蟲害危害率控制在2%以內。藥物防治必須要做到對采購方環境、水體等不產生污染,不得對植物有藥害現象。

(8)每年夏果季節,需對生產區域內果樹進行收枝工作,確保果樹持續茂密生長,生產區域內一切樹木及果實由采購方所有,意向供應方未經采購方同意不得擅自摘取果實。

(9)由于生產區域涉及公眾安全,嚴禁私自使用化學藥劑,如確實需要使用,化肥、農藥、病蟲害防治使用的藥物的管理使用、存放和管理需符合國家、采購方的相關規定,使用前必須報采購方,獲批后方可使用、使用過程中接受監督。

(三)食堂服務(制水廠、大刀沙一級泵站)

1、人員配置及要求

生產區域制水廠食堂人員2人,其中1人需具備中級廚師資格證,1人為廚工。大刀沙食堂人員廚師1人需具備中級廚師資格證。廣州市內常住戶口,年齡55歲以下,初中畢業以上文化程度,要有2年以上從事食堂經營管理和服務的經驗。從業人員均須持有效的健康證。

2、服務內容:

制水廠采購方用餐員工午餐用餐人數約40人、晚餐用餐人數約15人。大刀沙一級泵站采購方用餐員工午餐用餐人數約8人、晚餐用餐人數約5人。制水廠、大刀沙一級泵站生產崗位提供送餐到崗服務。

3、服務要求

意向供應方熟悉并能嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》。從業人員必須遵守廠管理制度,服從廠的統一管理,有較強的服務的意識。從業人員必須要愛護廚具設備及食堂公共設施,確保設施完好。意向供應方必須保證能確保每日早餐、中餐、晚餐的正常供應。意向供應方需接受采購方對環境及餐飲服務人員衛生、食品衛生、服務態度、飯菜質量等進行的監督、檢查、民意測評。做到安全煮食(安全用火、安全用電、安全用石油氣)。節假日照常上班,遇突發事件,無條件服從供水廠安排,并協助水廠完成突發時段用餐需求。

(四)生產流程保潔及協助服務雜工(制水廠、大刀沙一級泵站)

1、人員配置及要求

水廠生產流程保潔及協助服務人員具體要求如下:年齡在25周歲至55周歲之間,男不少于7人,初中(或有相關工作經驗),五官端正,身體健康,能吃苦耐勞,工作認真負責并服從工作安排。能配合供水廠應急響應制度,無條件服從應急值班安排。從業人員均須持有效的健康證。節假日照常上班,每天日常日班安排的工作人員制水廠不少于5人,大刀沙一級泵站不少于2人。遇突發事件,無條件服從生產區域安排。意向供應方必須每天(包含法定節假日等)安排人員對所負責的工作范圍進行值班,確保每班當值人數符合采購方要求。生產保潔人員,須符合法定用工標準要求;意向供應方需要為工作人員配發足夠的工作服(冬夏裝至少各各2 套)和勞動防護用品,上班期間須統一著裝。

2、服務內容

配合供水廠生產運營部要求對吸水頭部、反應沉淀池、濾池、清水池、泵站等凈水構筑物進行清潔及維護,確保凈水構筑物等生產車間清潔干凈。除日常生產保潔工作外,無條件服從供水廠(含一廠、二廠、紫坭泵站等)工作安排,完成設施、設備的維保及閥門的手動開關閥工作。遇供水廠發生突發應急事件,須無條件響應供水廠應急方案實施,按供水廠要求協助突發事件的處理工作。

3、服務要求

(1)吸水頭部

生物池、魚缸和玻璃器具清潔:每天上午上班后清理1次,要求無死魚,玻璃清晰無污漬,生物池、魚缸和器具水體和水面無異物。保證采樣管道暢通,無阻塞。隔油帶外側和內側吸水口范圍內水面清潔:上班后和下班前各清理1次,要求無明顯漂浮物。采購方河堤沿岸及儲水塘巡視和保潔:上班后和下班前各巡視和清理1次,要求沿岸及儲水塘無動物尸體、袋裝或罐狀等影響水質的異物。吸水口構筑物清潔:1次/天,要求地面整潔,墻上無明顯污漬。意向供應方要確保服務人員對吸水頭部進行清潔時的安全,為其提供相應安全防護器材、清潔用品、打撈用品等,服務人員吸水口外及水上作業時須穿著救生衣,并定期對從業人員進行相應的操作安全培訓。意向供應方需安排小艇停靠在取水河道旁及儲水塘并安排人員每天對河岸及儲水塘垃圾進行清理。

(2)反應沉淀池

垃圾機:上班后和下班前各運行清理1次,清理后的垃圾要立即運到指定的存放點。上水口垃圾網:上班后和下班前各清理1次,網面要求無明顯物堵塞,網前后要求無明顯水位落差,清理后的垃圾要立即運到指定的存放點。網格反應池:上班后和下班前各清理1次,要求水面無明顯漂浮物,池壁無明顯青苔和附著物,絲狀青苔生長長度不應超過5厘米。沉淀池:日常保潔1次/天,要求集水支槽和池壁要無明顯附著物(如:青苔、水藻、礬花、浮泥、垃圾等),水面無明顯漂浮物;集水渠壁和渠底無明顯積泥和青苔,絲狀青苔生長長度不應超過5厘米。沉淀池出水口濾網:上班后和下班前各清理1次,無異物堵塞。反應沉淀池的定期全面清洗:約20至30天清洗1次,按實際生產和水質需要調整洗池周期和清洗時間,從面到底全面清潔,要求池面、池壁、池底、集水支槽等無明顯異物和青苔,池底無積泥,排泥車吸頭無堵塞。集水支槽和池壁定期刷洗:5天刷洗1次,要求池壁和支槽壁無明顯附著物(如:青苔、浮泥等)。

(3)濾池

日常保潔:上班后和下班前各清理1次。要求池壁和集水槽壁無明顯附著物(如:青苔浮泥等),池面和水體內無明顯漂浮物,絲狀青苔生長長度不應超過3厘米。周期反沖洗保潔:周期反沖洗前要配合值班員進行池壁、集水槽壁沖洗和池面浮泥等異物的清理工作。濾池定期全面刷洗:每星期1次,全面清理池壁和槽壁附著物。上下層制水廊保潔。每月對管廊進行全面清潔1次,要求設備、管道、地面、墻壁、門窗、天面等要求無明顯灰塵、污漬、蜘蛛網、垃圾和雜物。

(4)清水池

制水廠共有清水池2個,共1.5萬立方米。協助制水廠對清水池每年清洗一次,具體按水質情況調整洗池周期。

(5)反沖水洗水箱的清潔

每月清洗1次,要求對水箱壁和底部進行全面清潔,確保水箱內無明顯異物。

(6)排水系統

排水井等表面無黏附雜物、井內無堵塞。每月對廠內排水井清疏不少于一次,確保排水暢通,具體按生產及天氣情況調整周期,排水渠(含采購方北圍墻外側排水渠)內無明顯堵塞,每月疏通清理不少于一次,保持排水渠排水暢通。

(7)反應沉淀池、濾池消毒

在供水廠專業人員監護下對廠內反應沉淀池進行除藻除蚊消毒工作,噴灑消毒藥品,每星期不少于一次;在供水廠專業人員監護下對廠內濾池進行除藻除蚊消毒,噴灑消毒藥品,每月不少于一次。消毒操作人員須做好個人安全防護措施,消毒所需工具和防護用品由意向供應方自行解決。

(8)其他

生產區域各生產車間需每月全面清潔1次。協助完成供水廠維修維護工作,保障生產運營正常進行。遵守廠內相關安全作業規范,確保作業安全。

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